107.第107章 创新版旋炙猪皮肉

子来舀起一点，喂入口中，猪皮松松软软，底下的肉嫩而爽口，而又不失嚼劲，这样的口感，别说牙口不好的老人，就是还没长牙的小孩子，只怕都抿得动。

    农添丁放下勺子，沉默了一会儿，对南叶道：“这菜不论老太君喜欢不喜欢，你的手艺，我已是服气了。”

    仅凭一道菜的后续加工步骤，就让身为山庄厨房管事的农添丁心服口服了？！众人惊讶的同时，心里又痒痒得很，非常想和农添丁一样，拿勺子舀一勺来吃，可惜，这是要马上呈给老太君的菜，再想吃，也只能干望着咽咽口水。

    至此，每个人的菜都齐了，但这还不算完，南叶让他们分别站到自己所做的菜后头，依次叮嘱：“记好了，旋炙猪皮肉改名为金玉满堂；鱼杂火锅改名为年年有余；钝刀丁头肉改名为四季平安；脆筋巴子改名为人寿年丰……”她把所有的菜，都冠上了吉祥的成语，因为菜实在太多，也懒得管对不对应了，反正老太君只是要一个高大上的旗号而已。

    山庄的厨师们听得目瞪口呆，敢情她说的润色，就是指这个？在他们看来，这也不比写文章简单多少了。不过，给这些街头菜改个名儿，就能让老太君满意了？他们佩服南叶有学问的同时，又表示十分怀疑。

    南叶也懒得解释，只催着他们赶紧上菜，反正是真是假，马上便能见分晓了。

    十几道菜，外加三四道主食，很快跟流水似的端了上去，南叶气定神闲地等结果，山庄的厨师们却是一颗心高悬，跟在农添丁的身后，扒着门框，翘首望着，等上菜的丫鬟回报结果。

    那些菜，老太君不满意也就罢了，反正今儿这一天都是如此，但可千万不要因为菜色简陋大发雷霆啊，他们可经不起罚了……厨师们眼巴巴地瞅着通往正院的那道门，心怀忐忑。

    过了一刻钟，菜还没撤回来，厨师们紧张的神色开始有所松动；又过了一刻钟，菜还是没有被撤回来，厨师们的脸上，渐渐地有了笑容；整整半个时辰过去，还是不见菜撤回来的迹象，厨师们激动不已，有些性急的，甚至已经兴奋地跳了起来。

    又过了半刻钟，终于看见丫鬟们端着撤下来的菜，鱼贯而来，农添丁赶忙迎上前去，问道：“老太君可满意？”

    打头的那丫鬟笑而不语，指了指食盘，叫他自己看。

    农添丁伸头一看，只见一溜盘子都干干净净，有的甚至连汁水都没剩下。

    那丫鬟笑道：“老太君大赞今日饭菜好吃，没用完的，还赏给了底下的人，所以今儿是一丁点菜都没剩下，全吃光了。”

    农添丁大喜，跟在他后面的厨师，都笑出了声来。

    那丫鬟笑着又道：“老太君待会儿肯定有赏赐，可别忘了我们的份。”

    农添丁高兴大笑：“只要老太君满意，赏赐我不要也罢，你们全拿去分了。”

    丫鬟们都笑了起来，将食盘送入厨房，转身回去了。

    不一会儿，果然有老太君的赏赐到，人人都有份，农添丁的格外多些，因他那道创新版的旋炙猪皮肉，老太君最为喜欢。

    一时间，厨房内欢声笑语，喜气洋洋满溢。南叶站在一旁，微笑看着，香秀亦跟着欢喜。翠云冷冷地旁观一时，走到她身旁，道：“都有赏赐，却唯独你没有，老太君甚至都不知道那些菜，是你的功劳，你这样与人作嫁衣裳，能有什么趣味？”

    王大梁就跟在翠云旁边，闻言还补上一句：“真是傻透了。”