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我的一生充满试炼,大致不是常人可忍;人虽不知我的苦艰,我却知道自己坚韧;我想我是丢弃自己,但我不忘自己经历。
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251、
二十四、五这两天没有大的像蒸糕和做豆腐那样的蒸装任务,郭怀义夫妇还是一如既往的早早起来了。
虽然干的是些零碎活儿,但他们依然是忙忙碌碌,步履匆匆,好像个不知道累的铁人,从早到晚无一刻闲着。
真是连喝口水的功夫都没有。
郭兰平的任务比较清气,一日三餐。
早晨上午下午三次到山上锄山草。
二十六,郭怀义则到南岔镇上去赶集,给孩子们置办新衣,买鞭炮和二踢脚大红袍,山庄里的人们比较迷信,要买香和香纸,买天地、灶君、土地和祖宗等灵位张贴的壁纸。
买门神对联等一切过年所需之物。
需要强调的一点:还要买几斤羊肉。
过年时,家家户户都是羊肉馅饺子,相当好吃!
二十六,山庄里的孩子们还有一件期待的事。
根据以往的生活经验,他们估计父母赶集快回来了,就无心再在山上锄草了,就急忙收拾一下,背着篓子快回家。
你们知道要干什么吗?孩子们将站在离家门口不远的高处,看他们父母有影了没有,一旦现父母回来了,孩子们以百米冲刺般的度前往迎接。
孩子们知道父母自己舍不得吃却会给他们买些好吃的。
当时所谓好吃的,就是今天的烧饼和饼干。
孩子们正是冲着那个去的。
孩子们就是年年怀抱着这样的梦想快乐的生活着。
记得那时看电影《上甘岭》,看到上面的志愿军战士因为缺水而吃不下饼干,郭兰平当时就想:那么好吃的饼干怎么会吃不下呢?
二十七,蒸馒头和包子。
那可是过年的重头戏之一,必不可少。
这一天,父母们从早到晚整整蒸一天,灶里的干柴大火也直烧一天。
热气腾腾的雪白的馒头和包子晾的满屋都是,那浓浓的馒头味儿,太让人陶醉了!
现在的孩子们是绝对体会不到的。
因为他们们俗下吃的全是纯棒子面饼子和油黑亮的山药面饼子。
那是他们的主食,锅里则是山药、红萝卜和蔓菁米饭。
等有了软柿,母亲们便用软柿和面,蒸柿子饼子。
柿子饼子像小锅牌似的又圆又大。
蒸的方法是把饼子贴在做饭锅内的四周,饭做好了,饼子也就熟了。
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